Vippa og entreprenørskap

Name: Vippa og entreprenørskap
Uploaded: 2019-12-18T11:09:30.196Z
Description: Kaja Skovborg-Hansen er daglig leder for Vippa Mathall i Oslo. Her forteller hun hvordan mathallen Vippa i Oslo ble til og deres og visjon.

Kva er forretningsideen til Vippa?

Denne sida er arkivert. Innhaldet kan vere utdatert.

Kaja Skovborg-Hansen fortel om forretningsideen til Vippa og om korleis ho enda opp med å bli dagleg leiar der. Video: Jarle Sten Olsen / CC BY-SA 4.0

Oppgåver

Sjå videoen over, og jobb i par med oppgåvene under.

Kva er forretningsideen til Vippa?
Søk på internett etter liknande konsept. Kva skil Vippa-modellen frå modellen til andre mathallar?
På kva måte er Vippa-modellen nytenkjande og berekraftig?
Diskuter svara dykkar i klassa.