Oppgåve
Ta utgangspunkt i ei reiselivsbedrift i lokalmiljøet eller ei anna reiselivsbedrift du kjenner til frå før. Tenk deg at du jobbar der som vertskap, og at leiaren gir deg i oppdrag å halde ein presentasjon for nye sommarvikarar om vertskapsrolla.
Lag presentasjonen. Presentasjonen bør innehalde
kva som kjenneteiknar vertskapsrolla
kvifor vertskapsrolla er så viktig
kva som er typiske arbeidsoppgåver for vertskapet i denne reiselivsbedrifta
konkrete forslag til korleis sommarvikarane kan få gjestar til å kjenne seg velkomne og sette
kvifor det er viktig for sommarvikarane å vere medvitne om eiga rolle og framferd overfor gjester
kvifor det er viktig for sommarvikarane å vere medvitne om personleg hygiene og korleis dei kler seg når dei er på jobb
døme på ubehagelege situasjonar som kan oppstå, og korleis sommarvikarane kan handtere slike situasjonar
kva du meiner er dei tre viktigaste kjenneteikna på eit godt vertskap
Tenk deg at klassa er dei nye sommarvikarane, og hald presentasjonen for dei. Lykke til!