I denne oppgåva skal de utforske, reflektere over og gjere greie for den interne, eksterne og interaktive marknadsføringa hos Vippa mathall. De skal òg sjå på rolla til servicemedarbeidaren.
Å bygge relasjonar er viktig. Kaja Skovborg-Hansen, som er dagleg leiar for mathallen Vippa i Oslo, fortel korleis Vippa bygger relasjonar i verksemda si.
Oppgåve
Sjå videon om Vippa mathall og utforsk, reflekter og gjer greie for:
den interne marknadsføringa
den eksterne marknadsføringa
den interaktive marknadsføringa
rolla til servicemedarbeidaren
Jobb gjerne i par. Ha ein felles diskusjon i klassen til slutt.
CC BY-SASkrive av Elisabeth Thoresen Olseng.
Sist fagleg oppdatert 19.04.2023