Hopp til innhald
Oppgåve

Vippa

I denne oppgåva skal de utforske, reflektere over og gjere greie for den interne, eksterne og interaktive marknadsføringa hos Vippa mathall. De skal òg sjå på rolla til servicemedarbeidaren.

Å bygge relasjonar er viktig. Kaja Skovborg-Hansen, som er dagleg leiar for mathallen Vippa i Oslo, fortel korleis Vippa bygger relasjonar i verksemda si.

Video: Jarle Sten Olsen / CC BY-SA 4.0

Oppgåve

Sjå videon om Vippa mathall og utforsk, reflekter og gjer greie for:

  1. rolla til servicemedarbeidaren

Jobb gjerne i par. Ha ein felles diskusjon i klassen til slutt.