Sukker, smør, fløyte, sjokolade, frukt og bær – fantastiske råvarer som kan skape himmelske dessertar. Du kan lage dei til på ulike vis, servere dei varme eller kalde, og dei smakar nesten alltid godt.

Mange dessertar blir serverte kalde. Kompott, fromasj, mousse og pudding er døme på dessertar som blir serverte kalde.