Før du startar på oppgåvene, kan det vere nyttig å repetere fagstoffet frå vg1 om energigivande og ikkje-energivande næringsstoff. Dette ligg som relatert innhald.
Oppgåver
Lag ein digital informasjonsbrosjyre med bilete og tekst om næringsstoffa i maten. Det kan vere føremålstenleg å dele inn i energigivande og ikkje-energigivande næringsstoff. Brosjyren skal innehalde informasjon om
funksjonen til dei ulike næringsstoffa
tilrådd dagleg inntak
symptom ved mangel
tilrådde matvarer for å førebyggje og behandle mangel på dei ulike næringsstoffa
I den rike delen av verda er feilernæring hovudsakleg knytt til for høgt matinntak og dårleg kosthald. Lag ein film om kosthaldsendring for å førebyggje feilernæring blant ungdom. Filmen skal publiserast på sosiale medium, og målet er å motivere ungdom til å velje eit sunnare kosthald. Filmen bør innehalde
informasjon om korleis kosthald påverkar helsa
informasjon om kva kostråda seier
konkrete tips om sunnare alternativ til mat- og drikkevarer som ungdom har eit høgt inntak av