Hopp til innhald

Råvare, produksjon, sal og service (RM-KOS vg2)

Dessertar

Sukker, smør, fløyte, sjokolade, frukt og bær – fantastiske råvarer som kan skape himmelske dessertar. Du kan lage dei til på ulike vis, servere dei varme eller kalde, og dei smakar nesten alltid godt.

Dessertsausar

Det finst mange dessertsausar. Vi skal no sjå korleis vi lagar nokre av dei.

Læringsressursar

Dessertsausar