Smaksstoff - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLAHopp til innhald
Forelesing og presentasjon
Smaksstoff
Krydder, urter, salt og sukker – vi ønskjer at maten vi lagar, skal smake noko. I denne e-førelesinga lærer du om dei ulike smaksvariantane vi nyttar i matlaging.