Fagstoff
Video
Interaktivt innhald
Smaksstoff
Krydder, urter, salt og sukker – vi ønsker at maten vi lagar, skal smake noko. I denne e-forelesinga (lengde 3:39) lærer du om dei ulike smaksvariantane vi nyttar i matlaging.
Video: Amendor / CC BY-SA 4.0
Test deg sjølv
Etter å ha sett e-forelesinga kan du teste kva du kan om smaksstoffa, med det interaktive oppgåvesettet under her.