Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
- Felles programfag sammen med:Bransje og arbeidsliv (RM-KOS vg2)
- Bygger på:Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Kalkulasjon og svinn
For at en bedrift skal være lønnsom, må inntektene være større enn kostnadene. For å sikre lønnsomheten må vi fastsette riktig pris på produktene våre. Vi må utarbeide en kalkyle. I dette emnet lærer du hvordan vi utarbeider ulike typer kalkyler, og hvordan vi deler inn kostnadene.
Læringsressurser
Kalkulasjon og svinn