Eng og beite dekker to tredelar av jordbruksarealet i Noreg. På dette arealet veks grovfôret som drøvtyggarane er heilt avhengige av, sommar som vinter. Kva artar skal du dyrke? Når bør du hauste, og korleis skal du lagre fôret gjennom vinteren? Det er mange val du må ta igjennom sesongen.