Tillagingsmetodar for egg

Opne bilete i eit nytt vindauge

CC BY-NC

Bilete: Bengt Olof Olsson

• egg
• kjele
• steikjepanne
• tidsur
• salt
• vatn/mjølk

1. Finn ut kor lenge eit egg må kokast for å bli blautkokt eller hardkokt.

   • Kok eitt egg blautkokt og eitt egg hardkokt.

2. Korleis skal egg posjerast? Finn ut korleis dette skal gjerast, ved å sjå på videoen under Relatert innhald.

   • Posjer tre fine egg.

3. Omelett kan lagast på ulike måtar og med mange ulike smakar.

   • Finn ei oppskrift på omelett, og lag ein omelett.

Vurder dei kokte egga, dei posjerte egga og omeletten.

• Korleis vart resultatet?
• Er det noko du gjorde feil eller kunne ha gjort annleis?
• Kva har du lært?

Hugs å gi opp koketida for dei kokte egga. Var dette som forventa?

Opne bilete i eit nytt vindauge

CC BY-NC-SA

Bilete: Berit Roald