Buffé
Ein buffé er eit bord der vi serverer ulike typar mat og forfriskingar, ofte nytta i større selskap eller på hotell. Ved ein buffé forsyner gjesten seg sjølv, i motsetning til at vi serverer maten til kvar enkelt gjest.
Ein buffé er eit bord der vi serverer ulike typar mat og forfriskingar, ofte nytta i større selskap eller på hotell. Ved ein buffé forsyner gjesten seg sjølv, i motsetning til at vi serverer maten til kvar enkelt gjest.