Hopp til innhald
Nynorsk

Emne

Konserveringsmetodar

Fagstoff
Video

Produksjon av bacon

Dei fleste har vel smakt bacon, men ikkje alle har laga dette sjølv. Denne filmen viser korleis ein lagar bacon av sideflesk.
Video: Haakon Melsom / CC BY-NC-SA 4.0
Skrive av Haakon Melsom og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen.
Sist oppdatert 09.03.2026