Oppgave
Meny med norske råvarer
Lag en middagsrett med norske råvarer.
Dere skal lære hvilke råvarer, både lokale og importerte, som er tilgjengelige i Norge.
Oppgave 1. Importvarer og eksportvarer
- Gå sammen i grupper på to eller tre elever.
- Lag ei liste med matvarer som importeres til Norge. Hvilke land kommer disse varene fra?
- Lag ei liste over matvarer som eksporteres fra Norge til andre land.
Oppgave 2. Norske grønnsaker
- Gå i en butikk og lag en liste over grønnsakene de selger.
- Sett kryss ved de grønnsakene som er dyrket i Norge.
Oppgave 3. Lag en meny
Utarbeid et forslag til en middagsrett som består av bare norske råvarer.