Smør kan lagast av rømme eller av fløyte. I denne filmen får du sjå korleis ein lagar smør av rømme ved bruk av ei smørkinne.
CC BY-NC-SASkrive av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 27.02.2020
Læringsressursar
Produksjon av meieriprodukt