Det finst mange forskjellige typar ost. I denne filmen viser Maria Ballhaus ved Sogn Jord- og Hagebruksskule korleis ein lagar kvitost av ku- og geitemjølk.
CC BY-NC-SASkrive av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 02.04.2020