Hopp til innhold

Velg språk

Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Råvarer, tilberedning og produksjon
Grønnsaker
Tilberedning av grønnsaker
Frukt og grønnsaker

Forelesing og presentasjon

Frukt og grønnsaker

Dette er en e-forelesning om de vanligste typene av frukt og bær.

CC BY-SA 4.0Skrevet av Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Amendor AS

Sist faglig oppdatert 18.02.2020

Regler for bruk av teksten "Frukt og grønnsaker"
Denne teksten har lisensen CC BY-SA 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innholdet på visse vilkår:
- Du må alltid oppgi hvem som har laget innholdet.
- Du kan bare dele innholdet med samme lisens som det opprinnelige innholdet.
- Tittel: Frukt og grønnsaker
- Opphaver: Forfatter Einar Martin Kålen
- Rettighetshaver: Leverandør Amendor AS
- Sist faglig oppdatert: 18.02.2020

Læringsressurser

Tilberedning av grønnsaker

Frukt og grønnsaker
Fagstoff
Test deg selv: grønnsaker
Oppgaver og aktiviteter
Grønnsaker
Fagstoff
Næringsinnhold i grønnsaker
Fagstoff
Oppbevaring av grønnsaker og frukt
Fagstoff
Oppbevaring av frukt og grønnsaker
Oppgaver og aktiviteter
Skylling, rensing og blansjering
Fagstoff
Kutteteknikk: gulrot og sellerirot
Fagstoff
Kutteteknikk: løk, potet og hodekål
Fagstoff
Gode råd for plukking og tilberedning av sopp
Fagstoff
Matsjokket: Ronny og Tuvas grønnsakssjokk
Fagstoff
Tilberedning av grønnsaker
Oppgaver og aktiviteter
Bli kjent med tomaten!
Oppgaver og aktiviteter

Sammen skaper vi framtidas læring

Kontakt

Om NDLA
About NDLA
Ledige stillinger

Om nettstedet

Personvernerklæring
Erklæring for informasjonskapsler
Tilgjengelighetserklæring

Følg oss

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Nettstedet er utarbeidet som åpen kildekode.

Ansvarlig redaktør: Sigurd Trageton