Disse oppgavene tar deg gjennom hovedpunktene i emnet om næringsstoffer som får kroppen til å fungere. Oppgavene egner seg godt til repetisjon og gir deg en fin sjanse til å teste hva du har lært, og finne ut hva du kanskje bør øve litt mer på.
LK20
Oppgave 1. Sorter næringsstoffene
Oppgave 2. Kan du karbohydratene?
Oppgave 3. Har du kontroll på proteinene?
Animasjonsvideo om proteiner
Se animasjonsvideoen, og lag en forklaring til den. Forklaringen må inneholde følgende:
- proteinenes byggesteiner
- de ulike proteinstrukturene
- hva som bestemmer proteinenes egenskaper og funksjon
- minst to eksempler på ulike proteiner
Oppgave 4. Fullfør teksten om fett
Oppgave 5. Flervalgsoppgaver om vitaminer og mineraler
Oppgave 6. Har du kontroll på vann som næringsstoff?
Oppgave 7. Øvingsoppgaver
- Hva er hovedoppgavene til de ulike næringsstoffene?
- Hvorfor bør vi spise mat som inneholder cellulose, når kroppen ikke kan bryte det ned?
- Hva betyr det at noen aminosyrer og fettsyrer er essensielle?
- Hva skjer med næringsstoffer som vi spiser, og som kroppen ikke har behov for?
- Hva bestemmer hvilke egenskaper proteinene får?
- Lag en oversikt over de ulike vitaminene. Fyll ut deres funksjon i kroppen og hva som er gode kilder til de ulike vitaminene.
- Hva er forskjellen på vannløselige og fettløselige vitaminer?
- Hva er forskjellen på vitaminer og mineraler?
- Hvorfor regnes vann som et næringsstoff?
- Hva er fordøyelse?
Oppgave 8. Hva kan du om fordøyelsen?
 translate(28, 8.5)' d='M11 15h2v2h-2zm0-8h2v6h-2zm.99-5C6.47 2 2 6.48 2 12s4.47 10 9.99 10C17.52 22 22 17.52 22 12S17.52 2 11.99 2zM12 20c-4.42 0-8-3.58-8-8s3.58-8 8-8 8 3.58 8 8-3.58 8-8 8z'/%3E%3C/svg%3E)
Oppgave 9. Fra produksjon til bruk av energi
Sist oppdatert 16.10.2020