Hopp til innhold
Forsøk

Forsøk: Pepsin løser opp eggehvite (simulering)

Simuleringen lar deg prøve ut hvordan temperatur og pH virker på enzymet pepsin, som skal løse opp eggehvite.
Dette innholdet er ikke universelt utformet, og noen brukere kan derfor ha problemer med å oppfatte og forstå det.Forsøk: Enzymer i spytt