Forsøk: Påvisning av protein og stivelse (simulering)
I dette forsøket skal du lære å gjennomføre enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer og gjøre rede for observasjonene.
CC BY-SASkrevet av Bjørg E. B. Aurebekk. Rettighetshaver: Mediafarm
Sist faglig oppdatert 24.01.2019