Hopp til innhold

Simulering

Simulert forsøk: Påvisning av protein og stivelse

I dette forsøket skal du lære å gjennomføre enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer og gjøre rede for observasjonene.

LK20LK06
Sist oppdatert 24.01.2019
Skrevet av Bjørg E. B. Aurebekk
Rettighetshaver: Mediafarm

Læringsressurser

Næringsstoffer får kroppen til å fungere

Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?