Hopp til innhold

Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)

Kosthold og helse

Hva inneholder maten vår? Hva og hvor mye bør vi spise? I dette emnet får du god kunnskap om matens betydning for din egen helse og hvordan vi kan forebygge livsstilssykdommer ved å ta gode valg og ha et sunt og variert kosthold.

Tilpasset kost

Mange personer har en allergi eller intoleranse overfor én eller flere matvarer, og må få servert tilpasset kost. Mat kan være en del av behandlingen, men iblant er maten det eneste som kan holde personen frisk.

Læringsressurser

Tilpasset kost

Fagstoff

Oppgaver og aktiviteter