Hopp til innhold

Film og filmklipp

Laksepaté

I denne filmen viser en kokk hvordan man lager fiskefarse av kolje og laks. Videre får du se hvordan man kan lage fiskepaté av farsen.

LK20LK06
Sist oppdatert 27.03.2020
Skrevet av Norges sjømatråd og Einar Martin Kålen

Læringsressurser

Tilberedning av fisk