Det er selvsagt ikke lett å vite i november når våren kommer året etter, men vanligvis går det ganske bra å treffe tidspunkta for paring, fødsel og beiteslipp. Avlsarbeidet med sau er ofte organisert i såkalte værringer, der flere saueholdere bruker de beste værene systematisk.
Inseminering
For å forebygge spredning av sjukdom hos sau er det de seinere åra innført restriksjoner på transport av avlsdyr. Dette har gjort at kunstig inseminering er blitt mer utbredt, på tross av at det ikke er like lett å få kunstig inseminering til å fungere hos sau som det er hos storfe.
Fôring når søyene er drektige
Mot slutten av drektighetstida er det anbefalt å gruppere søyene etter alder og antall foster. Da kan fôringa i best mulig grad tilpasses næringsbehovet. Særlig er drektige åringer krevende, siden de både skal ha næring til foster og nye lam og har behov for næring til egen tilvekst. Det kan diskuteres om lamma bør bedekkes i det første leveåret sitt, men av hensyn til lønnsomhet og produktivitet blir dette vanligvis anbefalt.
Lamming
I lammingsperioden er det behov for hyppig tilsyn i sauefjøset. Ofte er det behov for hjelp under fødselen, eller de nyfødte lamma kan trenge ekstra oppfølging. I filmen under er det eksempel på hvordan det er laget fødebinger til sauene.
Gardsbesøk
I filmen om lamming på Landet gård på YouTube kan du se noe av arbeidet som foregår på en gard med sau om våren, og bonden forteller om hvordan det er å jobbe med sau.
Diskuter
Nevn viktige argumenter for og imot å bedekke lam den første høsten de lever.
Huskelappen
Det finnes flere opprinnelige saueraser.
Norsk kvit sau er en rase som er avlet fram ut fra ulike avlsmål.
Værringer samarbeider om gode avlsdyr. For å unngå smitte av sjukdom har inseminering blitt mer vanlig på sau.
Sauene pares om høsten, og lamminga foregår noen uker før beiteslipp.