Hopp til innhold
Bokmål
Fagstoff
Video

Produksjon av deiger

De fleste har brukt enten kjøttdeig eller karbonadedeig til forskjellige retter. Denne filmen (lengde 2:17) viser hvordan vi lager disse deigene.
Video: Haakon Melsom / CC BY-NC-SA 4.0
Skrevet av Haakon Melsom og Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Høgskolen i Bergen.
Sist oppdatert 02.04.2026