Fagstoff
Video
Dry martini
Dry martini er en av verdens best kjente cocktailklassikere, kjent for sin rene og tørre smak. I denne filmen (lengde 2:08) viser vi deg hvordan du kan lage en alkoholfri variant.
Video: Jarle Sten Olsen / CC BY-ND 4.0
Oppskrift på alkoholfri dry martini
Ingredienser
6 cl alkoholfri gin
isbiter
1 cl alkoholfri tørr vermut
oliven
Slik gjør du
Finn fram et stort røreglass, og hell alkoholfri gin oppi.
Fyll en barskje med is, og tilsett i røreglasset. Rør rundt med en barskje for å kjøle ned martinien uten å vanne den for mye ut.
Sett klar et martiniglass. Bruk en sil til å sile martinien oppi martiniglasset uten at isbitene kommer med.
Tilsett 1 cl tørr alkoholfri vermut i martinien.
Garner med oliven på spyd.
En klassisk cocktail i en alkoholfri versjon