Dei ulike kornsortane er viktige matplanter, både for menneske og dyr. I dette emnet lærer du om utviklinga til kornplanta frå frø til modent korn og korleis du som kornbonde kan bidra til at du får avlingar av god kvalitet.

Grunnlaget for eit godt kornår blir lagt i god jordarbeiding og såing. Dersom du gjer dårleg arbeid i denne delen av kornproduksjonen, er det nesten umogeleg å reparere det utover vekstsesongen. I dette emnet lærer du korleis du kan lage eit godt såbed for korn.