Gartnarnæringa har ei viktig rolle som produsent av mat, varer og tenester. Gartnaren har arbeidsoppgåver i veksthus, på friland, på grøntareal og i hagesenter. I dette emnet lærer du om gartnarnæringa og dei arbeidsoppgåvene ein gartnar har.

Gartnaren har praktiske arbeidsoppgåver knytte til produksjon av planter, innhausting og pakking. I dette emnet lærer du om arbeidsoppgåver ein gartnar kan ha. Planter og planteprodukt vert produserte både som næringsmiddel og til bruk i samband med kultur og opplevingar.