Hopp til innhald
Nynorsk

Emne

Fisk som råstoff

Fagstoff
Video

Filetering av laksefisk

Raude fiskar er lette å filetere. I denne videoen (lengde 10:02) får du sjå korleis du fileterer laks, og den same metoden eignar seg òg for aure og røye.
Video: Jarle Sten Olsen / CC BY-NC-SA 4.0
Skrive av Jannike Gausdal.
Sist oppdatert 06.04.2026