Arbeidsoppdrag
Gruppeoppgåve: matkulturar
Vi kan lære mykje om andre menneske, land og kulturar gjennom å sjå på kva dei et.
Bilete: ImageSource, NTB / CC BY-NC-SA 4.0
Kva er ein matkultur?
Kva ulike matkulturar kan du finne her i Noreg?
Del klassen i fire grupper. Kvar gruppe trekkjer kva matkultur av Frankrike, Storbritannia, Italia eller Spania de skal utforske. Finn
- korte fakta om landet
- spesielle råvarer som blir dyrka
- tradisjonelle matrettar
Finn fram til tre ulike rettar frå det landet de har trekt, finn oppskrifter og lag rettane på kjøkkenet. Gruppa presenterer oppgåva munnleg før de smaker på rettane.