Hopp til innhold
Film og filmklipp

Fiskefarse

Skal du ha lakseboller i en fiskesuppe eller lage farse til en fiskeburger? I denne filmen viser en kokk hvordan man kjører en fiskefarse.
Video: Mintra AS / NDLA / CC BY-SA 4.0
CC BY-SA 4.0Skrevet av Mintra AS / NDLA og Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 08.05.2020