Her finner du oppskriftshefte til VG2 kokk- og servitørfag. Det er en nedlastbar fil som inneholder varierte oppskrifter med framgangsmåter.
Oppskriftshefte VG2 kokk- og servitørfag
Oppskriftshefte
Sist faglig oppdatert 24.06.2021
Læringsressurser
Oppskrifter og mengdeberegning