Oppgave
Ta utgangspunkt i en reiselivsbedrift i lokalmiljøet eller en annen reiselivsbedrift du kjenner til fra før. Tenk deg at du jobber der som vertskap, og at lederen gir deg i oppdrag å holde en presentasjon for nye sommervikarer om vertskapsrollen.
Lag presentasjonen. Presentasjonen bør inneholde
hva som kjennetegner vertskapsrollen
hvorfor vertskapsrollen er så viktig
hva som er typiske arbeidsoppgaver for vertskapet i denne reiselivsbedriften
konkrete forslag til hvordan sommervikarene kan få gjester til å føle seg velkommen og sett
hvorfor det er viktig for sommervikarene å være bevisst på egen rolle og opptreden overfor gjester
hvorfor det er viktig for sommervikarene å være bevisst på personlig hygiene og hvordan de kler seg når de er på jobb
eksempler på ubehagelige situasjoner som kan oppstå, og hvordan sommervikarene kan håndtere slike situasjoner
hva du mener er de tre viktigste kjennetegnene på et godt vertskap
Tenk deg at klassen er de nye sommervikarene, og hold presentasjonen for dem. Lykke til!