Filmmat ja filbmaoasážatProduksjon av kjøttfarse 2I denne filmen fra Gastronomisk institutt viser kokken hvordan man lager kjøttfarse av storfekjøtt ved bruk av en kjøkkenmaskin med kvern.Čájet gealbomihttomeari Video: Mintra AS / NDLA / CC BY-SA 4.0