Ukemeny i institusjon
Her kan du se et eksempel på en meny som kan serveres i institusjon, for eksempel et alders- og sykehjem:
Ukemeny
Uke nr.: | Mandag | Tirsdag | Onsdag | Torsdag | Fredag | Lørdag | Søndag |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Lunsj-meny | Tomat-suppe | Pai med ost og skinke | Tunfisk-salat | Karbonade- | Blomkål-suppe | Lasagne | Oste-tallerken |
Middag | Fiskeboller | Ovnsstekt kyllingfilet | Seibiff | Pannekaker | Dampet kveite | Risengryns-grøt | Ovnsstekt kalvestek |
Middag | Stekte kyllinglår | Fiske-grateng | Kjøttkaker | Lettsaltet uer | Viltgryte | Lakseburger | Dampet laksefilet |
Dessert | Fruktsalat | Banan | Kirsebær-kompott | Byggryns-krem | Sjokolade-pudding | Pavlova med frukt/bær | Karamell-pudding |