Tyttebærsyltetøy (rørt)
- 1 kg bær
- 500 g sukker.
Reins og skyll bæra. Bland bæra med sukker og rør til sukkeret er oppløyst. Syltetøyet er held seg ikkje så lenge, og taper seg i smak ved lagring over lengre tid. Det beste er å djupfryse dei nyrørte bæra, då held dei seg friske og gode lenge.