Det nordiske kjøkkenet
I Norden har vi råvarer av god kvalitet frå både jord og fjord, og vi har lange tradisjonar for konservering av matvarer. I dette emnet vil du lære meir om dei nordiske mattradisjonane og det nye nordiske kjøkken.
I Norden har vi råvarer av god kvalitet frå både jord og fjord, og vi har lange tradisjonar for konservering av matvarer. I dette emnet vil du lære meir om dei nordiske mattradisjonane og det nye nordiske kjøkken.