Artar i oppdrett

Dei fleste knyter fiskeoppdrett til laks, den arten det vert drive mest oppdrett på i Noreg. Men både kveite, torsk og piggvar er aktuelle artar. Vi får kjøpt blåskjel frå oppdrett i butikkane, og det vert drive forsøk med kamskjel, kråkebollar og krepsdyr. Det vert stadig forska på nye artar.