Produksjon og tjenesteyting (NA-LGA vg2) – ferdig 2025
Felles programfag sammen med:Forvaltning og drift (NA-LGA vg2) – ferdig 2025
Bygger på:Naturbasert produksjon og tjenesteyting (NA-NAB vg1)
Dette faget er under utvikling. Vi fyller på med ressurser fortløpende.
Generelt om husdyrproduksjon
Husdyra våre er en del av gårdsdrifta, og vi er avhengige av dem for å produsere mat. Derfor bruker vi samlebetegnelsen produksjonsdyr om storfe, småfe, gris og fjørfe. Her finner du lærestoff som er felles for de vanligste produksjonsdyra i Norge.
Fordøyelse og næringsstoffer
For å kunne gi dyra det rette fôret må du vite litt om hvordan fordøyelsen fungerer hos drøvtyggere og enmaga dyr. Det er også viktig å kjenne til de ulike næringsstoffene og deres betydning for kroppen.
Næringsstoffer
Dyra har behov for de samme næringsstoffene som vi mennesker. Men fordøyelsessystemet er ikke likt hos alle husdyra, derfor er det stor variasjon i behovet for de ulike stoffene. Næringsstoffene i fôret gir dyra energi til å produsere mjølk, egg, ull eller kjøtt.