Feltarbeid: Planter i kulda

Hensikten med dette feltarbeidet er å øve på artsbestemmelse av busker og trær om vinteren og å undersøke tilpasninger planter gjør for å overleve vinteren.

Diskuter i klassen:

• Hvilke utfordringer tror dere planter har med å overleve kulde?
• Hvordan kan plantene løse disse utfordringene?

Før dere går ut, tenk gjennom:

• Hva finner vi hvis vi åpner en knopp på en kvist?
• Hvor finner vi levende celler i en stengel fra en tofrøbladet plante?

• Hvis vannet i en celle fryser, vil det dannes iskrystaller i cellen. Det vil være katastrofalt siden iskrystaller danner sylspisse former som lett kan ødelegge cellemembranen og andre strukturer i cellen. Hvordan kan levende celler overleve i kalde perioder?

• Finnes det likheter i oppbygningen hos vintergrønne blad og hos blad som felles om høsten?

Innsamling og artsbestemmelse

1. Gå ut og samle inn kvister med knopper og blad fra vintergrønne busker eller trær. Finner dere noen av de buskene og trærne som er omtalt i artikkelen «Busker og trær om vinteren»?
2. Artsbestem så mange av kvistene som mulig. Bruk Norsk Botanisk Forenings Flora over trær om vinteren.

Disseksjon av knopper og rakler

1. Bruk pirkenål, skalpell og lupe, og undersøk hva som skjuler seg inni en knopp. Disseker gjerne flere knopper, og sammenlign knopper fra ulike treslag. Hvilke likheter og forskjeller finner dere?
2. Tegn eller ta bilder av de plantedelene dere klare å gjenkjenne.
3. Disseker raklene dere har funnet. Forsøk å finne ut om de er hann- eller hunnrakler.

Kvister og stengler

1. Lag et tverrsnitt av en stengel, og undersøk den under lupe.
2. Hvor finner dere levende celler i tverrsnittet?

Blad fra vintergrønne planter

1. Studer formen og utseendet til bladene.
2. Sammenlign med blad som felles om høsten. Finn likheter og forskjeller.

• Hvis vannet i plantecellene fryser, blir cellene ødelagt. Hvordan kan plantene unngå at vannet i de levende cellene fryser?
• Hva er det som er spesielt med formen/oppbygningen til de vintergrønne bladene, og som gjør det mulig for planten å beholde bladene på hele året?