Celleveggen
Celleveggen er en robust struktur på utsiden av cellemembranen hos planter, sopp og alger. Den beskytter cellen og gir en fleksibel støtte som holder planten oppreist til tross for gravitasjonskraften, vær og vind. Celleveggen gir cellene fast form og hindrer at de tar opp så mye vann at de sprekker. Den beskytter også til en viss grad mot uttørking, UV-stråling og angrep fra sopp og andre mikroorganismer.
Oppbygning av celleveggen
Planteceller bruker mye av energien sin på å produsere komponenter til celleveggen. Celleveggen hos planter består hovedsakelig av karbohydratene cellulose, hemicellulose og pektin, men inneholder også flere proteiner.
Cellulose utgjør hovedstrukturen i celleveggen. Cellulosefibre bindes sammen til et nettverk, der hemicellulose holder nettverket sammen. Hele celleveggnettverket er omsluttet av en geléaktig masse som består av flere ulike polysakkarider under samlebetegnelsen pektin.
Primær og sekundær cellevegg
Ved celledeling dannes først en tynn primærvegg. Når cellen er utvokst, dannes en tykkere sekundærvegg på innsiden av primærveggen. Flere celletyper, blant annet vedrør, innleires etter hvert av den organiske forbindelsen lignin. Lignin binder seg til cellulose og styrker celleveggen slik at planten kan vokse i høyden, og bidrar i forsvar mot nedbrytning fra sopp. Lignin virker som betong i celleveggen, mens mikrofibriller av cellulose fungerer som armeringsjern.
Ulike celleveggkomponenter
Sammensetningen av ulike komponenter i celleveggen varierer fra celletype til celletype og fra art til art. Moser mangler for eksempel lignin i sin cellevegg, noe som gjør at de har liten mulighet til å vokse i høyden og derfor er små i størrelse. Sopp har gjerne kitin, et seigt nitrogenholdig polysakkarid, i stedet for cellulose. Brunalger inneholder et alginat, en karbohydrattype som gjør algene smidige.
Vann og oppløste stoffer kan bevege seg forholdsvis lett i cellevegger uten lignin. Dette har stor betydning for vanntransport mellom cellene.
Plasmodesmata
Celleveggen gjør at plantecellene ikke kan bevege seg fritt, men ligger tett inntil sine naboceller som forbindes gjennom åpne kanaler kalt plasmodesmata.
Plasmodesmata er små åpninger gjennom celleveggen og cellemembranen mellom naboceller. Disse åpningene muliggjør rask kommunikasjon og transport mellom celler gjennom cytosol, og gjør at store deler av planten henger sammen. Ulempen er at det øker faren for spredning av virus.
Plasmodesmata stenges under vinterhvilen hos trær og rundt skadeområdet hvis plantevev skades.