Line fikser maten: Fisk

Refleksjonsspørsmål

1. Hva er bra med tradisjonelt fiske? Hva er utfordringa med tradisjonelt fiske?

2. Hva er bra med oppdrettsfisk? Hva er utfordringa med oppdrettsfisk?

3. Har vi noe ansvar for at fisken vi spiser, har hatt et godt liv?

4. Hvordan tror du det vil gå om vi ikke klarer å stanse overfisket og klimaendringene?

5. Noen fiskesorter er det lite av, og de er utryddingstruet. Hvilke sorter er dette? Hvilken fisk bør vi spise mest av? Tips: Les i Sjømatguiden som ligger som relatert innhold på denne sida.

6. Har vi som jobber innenfor restaurant- og matfag, et ekstra ansvar for å velge bærekraftig fisk? Hvorfor eller hvorfor ikke?

7. Episoden er fra 2019. Finn ut om det har dukket opp nye utfordringer for fiskerinæringa siden da.