Hopp til innhold
Bokmål

Fag

Emne

Næringsstoffer

Oppgave
Interaktivt innhold

Forsøk: Påvisning av protein og stivelse (simulering)

I dette forsøket skal du lære å gjennomføre enkle kjemiske påvisninger av næringsstoffer i matvarer og gjøre rede for observasjonene.
Skrevet av Bjørg E. B. Aurebekk. Rettighetshaver: Mediafarm.
Sist oppdatert 24.01.2019