Oppgave
Oppgaver til filmen "Godt vertskap"
I filmen "Godt vertskap" snakker Märit Torkelson, leder for Vertskapet Utvikling AS, om hvilke evner og egenskaper som er viktige i vertskapsrollen. Vi får også se eksempler på hvordan vertskapsrollen kan utøves i praksis. Jobb med oppgavene til filmen.
Video: Cylinder / CC BY 4.0
Se filmen, og ta notater underveis.
Hvordan forklarer Märit Torkelson ordet vertskap?
I filmen sier Märit Torkelson:
"Vertskap er en holdning – ikke en stilling."
"Man kan se på vertskap som en muskel man kan trene."
"Omtenksomhet er vertskapets hjerte."
Forklar hva Märit Torkelson mener med hvert av disse utsagnene.
Beskriv hvordan vertskapsrollen kan utøves i praksis, og gi konkrete eksempler fra filmen.
Gjør rede for hvorfor det er viktig å være et godt vertskap.
Drøft påstandene:
"Resepsjonisten har den viktigste oppgaven på et hotell."
"Et godt vertskap er det viktigste konkurransefortrinnet for ulike reiselivsaktiviteter."