Skip to content

Tasks and Activites

Svin – oppdeling

CC BY-SAWritten by: Jannike Gausdal.

Last revised date 03/27/2020

Learning content

Kjøtt som råstoff

Kjøtt
Subject Material
Hva husker du om kjøtt?
Tasks and Activites
Stykningsdeler av svin
Subject Material
Svin – oppdeling
You are here
Tasks and Activites
Stykningsdeler av lam
Subject Material
Lam – oppdeling
Tasks and Activites
Stykningsdeler av storfe
Subject Material
Storfe – oppdeling
Tasks and Activites
Næringsstoffer i kjøtt
Subject Material
Merking av kjøtt
Subject Material
Skjæring av kjøtt til ferdig produkt
Tasks and Activites
Hvilken tilberedningsmetode blir best?
Tasks and Activites
Mørhet og modning av kjøtt
Subject Material
Mørningsmetoder
Subject Material
Fra råvare til produkt
Subject Material
Kontrollspørsmål om storfe, lam og svin
Tasks and Activites