I denne e-forelesningen lærer du om forskjellige typer ost, hvilket næringsinnhold de har, og hvordan de produseres.
CC BY-NC-SASkrevet av Stig Lieberg, Ketil Lyngvær og Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Amendor AS
Sist faglig oppdatert 02.04.2020