Njuike sisdollui
Fágaartihkal

Transport i planter

Planter må ha vann og næringsstoffer for å leve, vokse og formere seg. Disse stoffene blir transportert gjennom vedvev og silvev i plantene, ved hjelp av tre ulike krefter: osmose, kapillarkrefter og transpirasjon.

To transportveier

Det er to transportveier i planta:

  • Gjennom silvevet. Her transporteres sukker fra fotosyntesen. Det går fra bladene og ut i vekstsoner som skudd og frukt eller ned i rota.

  • Gjennom vedvevet. Her transporteres vann og næringsstoffer fra rota ut til vekstpunkter og blad. Der brukes næringsstoffene til fotosyntesen og for å bygge planteproteiner. Næringsstoffene transporteres med vannet, og transporten stopper om det blir mangel på vann.

Tre viktige krefter

Det er tre viktige krefter som gjør at plantene klarer å transportere vann og næring:

  1. Osmose
    Enkelt forklart er det slik at næringsstoffene først blir transportert inn. Dette gjør at konsentrasjonen av stoffer blir større inne i rota enn utenfor, og vann strømmer inn og oppover i rota, slik at forskjellen i konsentrasjon blir utjevnet (osmose).

  2. Kapillarkreftene
    Dette er kreftene som gjør at det er lettere å suge vann opp i et tynt sugerør enn i et tjukt sugerør. Vannet står høyere i tynne rør enn i rør som har større diameter. Både silvevet og vedvevet er veldig tynne rør, derfor virker kapillarkreftene på vannet.

  3. Transpirasjon og undertrykk
    Når vann fordamper fra blada, skapes et undertrykk som trekker vannet opp. Vann er polart. Det vil si at det har ei positiv og ei negativ side, en plusspol og en minuspol. Vi kan si at vannet på en måte er magnetisk, og at vannmolekylene henger sammen, pluss mot minus. Når vannet transporteres oppover i de tynne røra, henger vannmolekylene etter hverandre som perler på ei snor.

Kapillarkrefter gjør at væske suges opp i et tynt rør. Det virker krefter mellom vannmolekylene og veggen i røret (adhesjon) og krefter mellom de enkelte vannmolekylene (kohesjon). Video: Johan Vikan / CC BY-SA 4.0

Oppsummering av vanntransport i planter

Viktige begreper

Vedvev
transporterer vann og næring fra rota og opp i blad og skudd.
Silvev
er den delen av plantene som transporterer sukker fra produksjonsstedet og ut til plantedeler der sukkeret trengs.
Osmose
er når vann beveger seg fra et sted til et annet for å jevne ut konsentrasjonen av stoffer på to ulike steder.
Adhesjon
er ei tiltrekningskraft som virker mellom vann og ei overflate.
Kohesjon
er ei kraft som binder sammen vannmolekyler. Dette er sterke krefter som skyldes de sterke hydrogenbindingene mellom vannmolekylene.
Kapillarkrefter
gjør at væsker suges opp i porøse materialer. For eksempel vil du hvis du legger hjørnet av et håndkle i vann, se at vannet trekkes oppover i håndkledet. Det er summen av adhesjons- og kohesjonskreftene som utgjør kapillarkrafta.
Transpirasjon
vil si at vann fordamper fra overflaten på ei plante. Det meste av transpirasjonen skjer fra spesielle åpninger, såkalte spalteåpninger, i bladene. Transpirasjon er en konsekvens av at spalteåpningene må holdes åpne for at karbondioksid skal kunne diffundere inn i bladet.

Oppgave

Dra og slipp begrepa til rett del på planta.

CC BY-SA 4.0Dán lea/leat čállán Simon Østmoe ja Anne Langerud.
Maŋemusat ođastuvvon 2023-09-15