Njuike sisdollui

Vállje giela

Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Råvarer, tilberedning og produksjon
Melk og meieriprodukter
Produksjon av meieriprodukter
Produksjon av brun geitost

Filmmat ja filbmaoasážat

Produksjon av brun geitost

Av myse kan man lage brun ost. I denne filmen får vi se hvordan brun geitost lages.

Video: Terje Røssland / CC BY-NC-SA 4.0

CC BY-NC-SA 4.0Dán lea/leat čállán Terje Røssland ja Einar Martin Kålen. Vuoigatvuođaguoddi: Høgskolen i Bergen

Maŋemusat ođastuvvon 2020-04-02

Njuolggadusat teavstta geavaheapmái "Produksjon av brun geitost"
Dán teavsttas lea liseansa CC BY-NC-SA 4.0. Denne lisensen gir deg rett til å dele og bruke dette innholdet på visse vilkår:
- Du må alltid oppgi hvem som har laget innholdet.
- Du kan ikke tjene penger på bruk av dette innholdet.
- Du kan bare dele innholdet med samme lisens som det opprinnelige innholdet.
- Tihttel: Produksjon av brun geitost
- Vuoigŋadahkki: Terje Røssland, Čálli Einar Martin Kålen
- Vuoigatvuođalaš: Lágideaddji Høgskolen i Bergen
- Gieđahalli: Doaimmahuslaš Ketil Lyngvær
- Maŋemusat ođastuvvon: 2020-04-02
- Gáldu: Terje Røssland

Oahppanresurssat

Produksjon av meieriprodukter

Økologisk melkeproduksjon
Fágaávdnasat
Produksjon av rømme
Fágaávdnasat
Produksjon av smør
Fágaávdnasat
Hvordan lage smør?
Bihtát ja doaimmat
Produksjon av hvitost
Fágaávdnasat
Produksjon av ferskost
Fágaávdnasat
Produksjon av brun geitost
Fágaávdnasat
Framstilling av meieriprodukter
Bihtát ja doaimmat

Ovttas hábmet boahtteáiggi oahppama

Oktavuohta

NDLA birra
NDLA birra
Rabas virggit

Neahttabáikki birra

Persovdnasuodjalusjulggaštus ja diehtočoahkku (gáhkožat)
Julggaštus diehtočoahku ektui (gáhkožat)
Beasatlašvuođajulggaštus

Čuovo min

Dieđit iežat min ođasreivvii

Neahttabáiki lea ráhkaduvvon NDLA bokte rabas gáldokodain.

Vásttolaš doaimmaheaddji: Sigurd Trageton