Refleksjonoppgaver om jord og gjødsling

Oppgave 1. Kompost i kjøkkenhagen

1. Tenk deg at jorda i kjøkkenhagen din er svært leirholdig. Hva skjer med jordstrukturen når du blander inn kompost fra hagen?

2. Utforsk hvordan kompost påvirker vannholdingsevne, drenering og næringsinnhold.

3. Diskuter i grupper: Hva kan være ulempene med å bruke for mye kompost?

Oppgave 2. Vekstskifte og grønnsaksplanter

1. Hva mener vi med vekstskifte?

2. Bruk eksempler for å forklare hvordan vekstskifte fungerer i praksis.

3. Hvordan kan vekstskifte redusere sjukdomsrisiko og forbedre jordas kvalitet?

Oppgave 3. Potet før gulrot – hvorfor?

1. Utforsk hvorfor det kan være fordelaktig å dyrke poteter året før gulrøtter på samme areal.

2. Hvilken effekt har potetdyrking på jordstrukturen, ugras og jordbårne sjukdommer som kan påvirke gulrotavlingene?

Oppgave 4. Utfordringer med vekstskifte

Prøv å finne ut hvorfor det kan være vanskelig for grønnsaksdyrkere å gjennomføre et godt vekstskifte. Diskuter faktorer som jordareal, plantebehov, økonomi og tid. Hva kan være gode løsninger for småskala- og stordyrkere?

Oppgave 5. Mineralgjødsel og tallene på pakka

1. Forklar hva tallene 18–3–15 på ei mineralgjødselpakke står for. Hva betyr de i praksis for plantevekst?

2. Utforsk hvordan ulike planter kan ha behov for gjødsel med forskjellige sammensetninger. Finn eksempler på avlinger som kan dra nytte av denne spesifikke blandinga.

Oppgave 6. Rødkløver som gjødselslag

1. Undersøk hvordan rødkløver kan fungere som et naturlig gjødselslag. Hva skjer med nitrogeninnholdet i jorda når vi dyrker rødkløver?

2. Diskuter i grupper hvordan slike grønngjødselsplanter kan erstatte bruk av mineralgjødsel i ulike dyrkingssystemer.