Poppa
Case – Poppa
Denne forberedelsesdelen kan være fin å bruke som om den skulle vært en reell muntlig eksamen – så langt det lar seg gjøre. Se situasjonsbeskrivelse, retningslinjer for muntlig eksamen og kompetansemål nedenfor.
Situasjonsbeskrivelse
Poppa er en snacks-serie fra Sørlandschips, som ønsker å tilby forbrukerne et annerledes alternativ i snacks-hylla. Produktene i Poppa-serien er kjent for å være lette, luftige og sprø og lages med en "poppa"-metode der varme og trykk brukes i stedet for tradisjonell fritering for å oppnå tekstur og smak – derfor også navnet Poppa. Serien omfatter flere varianter, som potetchips med smak av spansk paprika eller rømme og urter, i tillegg til müslibar med karamell. Produktet kommuniserer et budskap om at vi kan nyte snacks med god smak og samtidig være litt bevisste på hva vi spiser. Ta utgangspunkt i informasjon om produktet Poppa på Sørlandschips si nettside.
Kompetansemål
velge og bruke kilder, markedsførings- og ledelsesteorier og modeller i arbeid med faglige spørsmål, emner og dagsaktuelle problemstillinger
vurdere forhold som påvirker forbrukeratferd, og reflektere over psykologiske, sosiale og kulturelle faktorer
planlegge mediemiks og utvikle innhold for ulike kanaler i markedskommunikasjon
utforske ulike prisstrategier og prissettingsmetoder og vurdere hvordan virksomheter bruker pris som konkurransemiddel
utforske og vurdere hvordan virksomheter kombinerer bruk av konkurransemidler
utforske og følge gjeldende regelverk for markedsføring og vurdere virksomhetens etiske ansvar