Hopp til innhald
Film og filmklipp

Sprø skorpe

Finst det nokon betre lyd enn å høyre skorpa sprekke opp når du skjer deg ei brødskive? Å få ei skikkeleg sprø skorpe krev litt kunnskap om heving og steiking. Dette er ein av fleire filmar i ein serie der bakarmeister Knut fortel om kunsten å bake brød.
Video: Jarle Sten Olsen / CC BY-ND 4.0